うまか醤油たくあん(上沖産業)180g×6袋【送料無料】

   

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配送日時指定不可 決済方法:クレジットカード・銀行振込うまか醤油たくあん(上沖産業) 180g× 6袋【送料無料】 ぽりぽりとした食感がクセになるスライスたくあんです。

ちょっと甘めの生姜醤油で味付けしています。

九州産大根使用。

刻み生姜入り。

宮崎県は日本でも有数な干し大根産地の1つです。

特に「漬物」などの加工用大根の生産量は日本第1位となります。

しっかりと天日で干した大根がおいしい沢庵(たくあん)になります。

特に宮崎県田野町では、干し大根生産量が日本第1位です。

周囲7割が森林に囲まれ、冬は気温が下がり、「鰐塚(わにつか)おろし」と呼ばれる乾いた風が吹きます。

これが大根を干すのに良いとされています。

それに加え、冬場に雨が降ることが少なく、大根を痛めるとされる氷点下になりにくい条件に合致しています。

またこの辺りの土は、火山灰分が多い「黒ボク土」であり、保水力があります。

大根が短期間に育ち、皮の薄い弾力性のある大根ができるのはそのためだと言われています。

またその大根を干す景色は、宮崎の秋冬の風物詩となっております。

商品名 うまか醤油たくあん 名称 しょうゆ漬(刻み) 内容量 180g×6袋 賞味期限 3ヶ月 原材料名 大根、生姜、漬け原材料【砂糖、醤油、かつおエキス、食塩、醗酵調味料、醸造酢、ぬか類】、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産(大根、生姜) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

製造者 株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池) お届け方法 ・定形外発送(ポスト投函)  ★

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  • 商品価格:1,380円
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